banh cupcake basic

nguyên liêu:

125gr Butter

125g bột số 8

125g đường cát

1/2tsp baking soda

1 tsp baking powder

2 quả trứng gà

2 tsp vanilla

3 Tbsp sữa tươi

cách lÀm:

cho tất cả nguyên liệu vào máy tránh trứng. trừ sữa. dánh cho dến khi có đc hỗn hợp mịn . cho sua vào trộn đều . chia 2/3 khuôn bánh . khoản 12 bánh nướng 180 độ C . 25phut. 

Bánh cupcake mềm đơn giản

Công thức:

175gr Bột mì số 8

175gr Bơ nhạt hoặc bơ thực vật Tường An.

50gr Đường cát .

3 quả trứng gà

1tsp baking powder

1/2 tsp baking soda

1tsp Vanilla extract

Cách làm:

chuẩn bị lò 180độC .

Đánh bông bơ cùng với đường cho bơ mịn nên chia ra 3 lần thêm đường. 

cho lần lượt hết số trứng vào trộn đều mịn . rây bột mì , baking pơder, baking soda   vào hỗn hợp trên  , dùng máy đánh đều cuối cùng thêm vanilla .